Takeaway Eindejaar 2024
U viert met eindejaar liever thuis, gezellig in eigen kring? Restaurant Centpourcent organiseert tijdens de feestdagen een Traiteur deLUXE-afhaaldienst, zodat U ook in huiselijke sfeer van onze gastronomische eindejaarsgerechten kan genieten.
Afhaalmomenten
Dinsdag 24 december, 11u30 - 15u30
Woensdag 25 december, 10u - 12u
Dinsdag 31 december, 11u30 - 15u30
Woensdag 1 januari, 10u - 12u
Bestellen voor kerst kan ten laatste tot 16/12
Bestellen voor oudjaar kan ten laatste tot 25/12
Na deze data kunnen take away bestellingen
helaas niet meer gewijzigd of geannuleerd worden.
Praktische informatie
- Online bestellen in vier stappen: (1) stel uw bestelling samen door producten in het winkelmandje te plaatsen, (2) selecteer de afhaaldatum, (3) vul uw persoonlijke gegevens in, (4) controleer en bevestig uw bestelling.
- Na het plaatsen van een bestelling via de webshop ontvangt u binnen de 24u een bevestiging per e-mail.
Indien u deze niet heeft ontvangen, gelieve ons telefonisch te contacteren. - Gelieve bestellingen voor verschillende adressen in afzonderlijke bestellingen op te geven, zodat we bij het inpakken daarmee rekening kunnen houden.
- Afhaling van de bestelling(en) gebeurt in restaurant Centpourcent (Antwerpsesteenweg 1, 2860 Sint-Katelijne-Waver) op de vastgelegde tijdstippen. Betalen gebeurt ter plaatse, contant of via Bancontact, Visa of Mastercard.
Het verpakkingsmateriaal hoeft niet teruggebracht te worden en alle producten kunnen tot drie dagen na afhaling in de koelkast bewaard worden.
Chef Axel brengt verrassende combinaties van smaken, kleuren en texturen samen in één box.
• Ontdekken (3-gangenmenu)
• Ontdekken+ (3-gangenmenu all-in)
• Proeven (4-gangenmenu)
• Proeven+ (4-gangenmenu all-in)
De verschillende gerechten worden samengebracht in een luxedoos per persoon.
Sommelier Bram selecteerde voor de menu's aangepaste wijnen die U aan uw bestelling kan toevoegen. Zo verwent U uzelf en uw gasten met iets bijzonders en vooral van hoog culinair niveau!
Bento Box Ontdekken
3-gangenmenu (€ 64,00)
• Tarbot & oester
handgerolde couscous / kropsla / salicorne
• Fazant
savooikool / knolselder / oesterzwam / aardappelkroket / Fine Champagne
• Valhrona chocolade
peer / dolce de leche
€ 64,00
Bento Box Ontdekken +
3-gangenmenu all-in (€ 92.00)
Hapjes
- Zeebaars - appel - selder - komkommer
- Tonijn - wakamé - furikake - sesam
- Gerookte paling - rode kool - zure room
- Rilette zalm - mierikswortel - dille
- Soepje van zee-egel - gamba - butternut (*)
Menu
• Tarbot & oester
handgerolde couscous / kropsla / salicorne
• Fazant
savooikool / knolselder / oesterzwam / aardappelkroket / Fine Champagne
• Valhrona chocolade
peer / dolce de leche
Koffiegarnituren
- Profiterol - Ruby chocolade - framboos & rode wijn azijn
- Marshmellow - wortel - duindoornbes
- Sablé - tiramisu - Amarghuina
- Brownie - rozemarijn - grof zeezout - olijfolie
2 huisgemaakte broodjes per persoon
€ 92,00
Bento Box Proeven
4-gangenmenu (€ 88.00)
• Hamashi
umeboshi / rode biet / aardpeer / Lambiek
• Sint Jakobsvrucht
knolselder / snijboon / kumquat / dashi beurre blanc
• Hertenkalf
stoofpeer / schorseneren / bospaddenstoelen / aardappelkroket
• Passievrucht
kokosnoot / lychee / groene shiso
€ 88,00
Bento Box Proeven +
4-gangenmenu all-in (€ 116.00)
Hapjes
- Zeebaars - appel - selder - komkommer
- Tonijn - wakamé - furikake - sesam
- Gerookte paling - rode kool - zure room
- Rilette zalm - mierikswortel - dille
- Soepje van zee-egel - gamba - butternut (*)
Menu
• Hamashi
umeboshi / rode biet / aardpeer / Lambiek
• Sint Jakobsvrucht
knolselder / snijboon / kumquat / dashi beurre blanc
• Hertenkalf
stoofpeer / schorseneren / bospaddenstoelen / aardappelkroket
• Passievrucht
kokosnoot / lychee / groene shiso
Koffiegarnituren
- Profiterol - Ruby chocolade - framboos & rode wijn azijn
- Marshmellow - wortel - duindoornbes
- Sablé - tiramisu - Amarghuina
- Brownie - rozemarijn - grof zeezout - olijfolie
2 huisgemaakte broodjes per persoon
€ 116,00
